|
Gebraden Duif
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 duiven, 8 sneden brood, boter, peper en zout, basielkruid.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de duiven 1/2 uur a 3/4 uur in de boter braden. Kruid met peper, zout en basielkruid. Snijd elke duif in de lengte door. Rooster de sneden brood. Leg het brood op een warme schotel en schik een halve duif op elke snede brood.
|
|
|